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烤鸭
1.鸭去杂毛洗净,用盐抹鸭子全身放盆中备用.2.大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣,放入盆中,混合料酒、生抽,…啤酒鸭
制作步骤1、鸭子剁块,洗 净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻)。上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块…番鸭汤
养肝四物番鸭汤的做法步骤1. 准备一个很大的炖汤瓦罐,放入冷水。2. 然后将药材(当归、熟地、川芎、白芍)放…红烧鸭块
红烧鸭块的做法 半片鸭洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,凉水下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,将鸭块捞出,…香焖鸭肉
香焖鸭肉的做法 小贴士:鸭子肉比较难软,要慢慢焖透,才能咬得动 先将鸭子肉剁块飞水,烧热油放鸭子肉和姜…清蒸鸭子
清蒸鸭子肉质软烂,味道鲜美。材料主料:净填鸭1只(2公斤左右)。料酒50克,味精10克,盐30克,姜20克,葱30克…News Centre